Fruits du soleil, les dattes sont très consommées lors de la rupture du jeûne du ramadan. Mais c'est à leur teneur en sucre qu'elles doivent leurs qualités. Comment les choisir ? Quels sont leurs autres atouts ? Tout ce qu'il faut savoir sur les dattes.

Avec l invitée de radio orient Dr Houda Elbanani Diététicienne  et nutritionniste