SAWA;Dates de péremption : «Le consommateur a un rôle à jouer dans la maîtrise du risque

Quels produits peuvent-ils être consommés sans danger au-delà de la date indiquée sur l’emballage ? Quelles sont les règles à respecter dans la conservation des aliments ?

Dates de péremption : «Le consommateur a un rôle à jouer dans la maîtrise du risque»

Les explications du Dr Hassan Younes